本日の朝ごはん（2020年7月20日）

ご覧いただきありがとうございます。
茶々と申します。

毎日投稿予定が
先週土日と2日間、
ブログを投稿することが出来ませんでした。
すみません。。。

体調不良と用事が重なり
どうしてもブログ投稿する気持ちになりませんでした。


月曜日になって
体調も回復しやる気がでてきたので
本日よりブログ復活します。

これからも頑張っていきますので


それでは本日の朝ごはんをご紹介します。
じゃーん！！


市販のホットケーキミックスに
卵と牛乳を入れて混ぜたら
おいしいホットケーキになります。

パン好きとしては
ホットケーキミックスは高い頻度で利用しています。


今までは森永のホットケーキミックスを使用していましたが
沖縄製粉からも発売されており
早速今回使用しました。

コロナウイルス自粛で
一時期ホットケーキミックスが
店頭から消えているとニュースにもなってましたね。


更に無くなると欲しくなる
人間心理のせいか
メルカリではホットケーキミックスが
高値で取引されてました。

話が脱線しましたが
おいしいホットケーキの作り方って知ってますか？


ホットケーキミックスに卵と牛乳を入れたら
ざっくりとかき混ぜ、
粉が残るくらいが良いとのことで
テレビ番組で教わりました。

以前までは粉が無くなるまで
無心でかき混ぜていましたが
粉が残ったほうが良いとの話に
衝撃うけ実践しています。


確かに
生地がふっくらしておいしいですよ。
皆さんも試してみてくださいね。

また、明日もよろしくお願いいたします。