ご覧いただきありがとうございます。
茶々と申します。
退職してから2か月が経ちましたが
入ってくるお金は無く、出ていくばかりのため
貯金が恐ろしいことになっています。
しばらくはやりたいことや
習得したいスキルなど
いろいろやりたいことがあるため
貯金を切り崩して頑張らないといけないですね。
こういうときに
あのときこうしていたらと
後悔後に立たずという言葉はこういうときに
使うものかと思い知らされます。
まぁ、後ろを向いても仕方無いので
今できることをやるまでです。
ポジティブに考えようと思います。
では、昨日の我が家の夕飯をご紹介します。
じゃーん!!
メインは豚バラ肉の柚子胡椒炒めです。
簡単をモットーにしていますが
食べるならおいしいものが好きです。
以前鶏肉に柚子胡椒を食したときに
とても美味だったため
豚バラ肉炒めにも応用してみました。
いつもの味付けに柚子胡椒をプラスだけで
一味違った味が楽しめます。
豚肉以外にも鶏肉でも美味しいので
試してみてくださいね。
また、今回は絹ごし豆腐を冷奴にしていますが
基本麻婆豆腐のときに絹ごしを使うことが多く、
単独で食するときはジーマーミ豆腐がマイブームです。
お酒のお供にジーマーミ豆腐サイコーです。
皆さんのおススメの豆腐を
教えてくださいね。
では次回も